Gualtiero Marchesi e il menù di McDonald’s:

La notizia di ieri su Gualtiero Marchesi che firma il menù per McDonald’s ci ha lasciati a bocca aperta, questo è poco ma sicuro: associare la maestria di uno chef di importanza nazionale con la più grande catena di fast food attualmente presente in Italia, può rivelarsi un ottimo modo per avvicinare chiunque alla cucina sana e gustosa, secondo i principi della dieta mediterranea, ma anche ai sapori più dolci e delicati della tradizione gastronomica italiana.

Ecco quindi le ricette firmate Gualtiero Marchesi che da oggi potrete gustare presso i ristoranti McDonald’s di tutta Italia. I nomi sono stati ispirati dalle arie che lo chef italiano adora particolarmente.

VIVACE

Ingredienti Pane speciale al bacon ricoperto di semi di girasole, bacon a fette, spinaci saltati, cipolla marinata, hamburger di carne 100% bovina, maionese con grani di senape.

Valore energetico Kcal 685

Costo € 4,70

Disponibile dal 5 al 25 ottobre 2011

ADAGIO (nella foto principale)

Ingredienti Pane speciale ricoperto di mandorle a pezzetti, mousse di melanzane, pomodori a fette, melanzane a cubetti in agrodolce, hamburger di carne 100% bovina, ricotta salata.

Valore energetico Kcal 640

Costo € 4,70

Disponibile  dal 26 ottobre al 15 novembre 2011 

MINUETTO

Ingredienti Speciale Tiramisù alla milanese creato unendo due grandi specialità della cucina italiana: fetta di panettone con salsa al caffè e crema di mascarpone con canditi e mandorle.

Valore energetico Kcal 300

Costo € 2,50 (€ 2,00 in aggiunta al menu)

Disponibile dal 5 ottobre al 15 novembre 2011

Immagine di anteprima per Vivace-Ricetta-di-Gualtiero-Marchesi.jpg Immagine di anteprima per Minuetto-Ricetta-di-Gualtiero-Marchesi.jpg 

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